暑い日が続きますが、今日の給食も元気いっぱいのメニューです ☀️
・御飯
・中華煮
・がんもどきの煮物
・ひじきと枝豆のサラダ
・牛乳
今日の『中華煮』は、豚肉や旬の夏野菜をたっぷり使い、ご飯がすすむ味付けにしました。暑い日が続く8月は、食欲が落ちやすい時期でもありますので、色々な食材からバランス良く栄養が摂れるよう工夫しています。また、『がんもどきの煮物』では、良質なたんぱく質源である大豆製品を美味しく取り入れながら、煮汁をしっかり吸ったがんもどきで、噛む力も自然と育めるようにしています。
今日もみんな、元気いっぱいの笑顔で完食していましたよ 🥄💕