
雨の日が続きますが、栄養たっぷりの一皿で元気をチャージ ☔
・鰆のネギ味噌焼き
・うの花炒り
・チキンサラダ
・ご飯
・牛乳
今日の主菜は「鰆のネギ味噌焼き」です。良質なたんぱく質が豊富な鰆に、発酵食品である味噌と香ばしいネギを合わせた一品。梅雨時期で食欲が落ちやすい子どもたちにも、味噌の豊かな風味でご飯を美味しく食べてもらえるよう工夫しました。さらに「うの花炒り」でおから(大豆製品)、「チキンサラダ」で鶏肉、そして牛乳と、様々な種類の良質なたんぱく質をバランス良く摂れる献立になっています。心と体の成長に欠かせない栄養を、色々な食材から美味しくいただけるように心がけていますよ。
今日もみんな、もりもり美味しそうに食べていました 😊
