立春を過ぎ、春の気配を感じる今日この頃🌸 今日の給食はこちらです。
・豚肉と生揚げの麻婆炒め
・小松菜のツナ和え
・がんもどきの煮物
・ご飯
・牛乳
・☆ 年長さんの「米作り体験」が本日
・完結❗️
・収穫した稲を脱穀
・精米した2合のお米を鍋で炊き
・給食の時
・一口づつ食べました。
今日は、年長さんが大切に育てたお米を味わう特別な日でしたね！自分たちで種を蒔き、収穫し、精米したお米は、きっと格別の味がしたことでしょう。食べ物の大切さや、命をいただくことへの感謝の気持ちが育まれる、素晴らしい食育の体験になったことと思います🍚
メインの豚肉と生揚げの麻婆炒めは、豚肉で元気の素となるたんぱく質を、生揚げからは良質な植物性たんぱく質をしっかり摂れる一品です。少しピリ辛の麻婆味は、発酵調味料の旨味が効いて、体を芯から温めてくれますよ。
特別なご飯を囲んで、みんなの笑顔が輝いていましたね。ごちそうさまでした😊✨