
梅雨の合間の、彩り豊かなお献立です 🌿
・鱈のおろし煮
・海藻サラダ
・ラタトゥユ
・ご飯
・牛乳
今日の給食は、和食と洋食の組み合わせで、栄養満点ですよ。ラタトゥユは、旬を迎え始めたきゅうりやトマト、なすといった夏野菜をたっぷり使った、彩り豊かな一品です。梅雨で食欲が落ちやすいこの時期にぴったりな、さっぱりとした酸味と野菜の甘みが溶け合って、子どもたちもパクパク食べやすいんですよ。鱈のおろし煮も、薄味で素材の味を大切にしながら、良質なたんぱく質をしっかり摂れるように工夫しました。
今日も子どもたちは、もりもりと美味しそうに食べていました 😊
