
11月も終わりに近づき、肌寒い日が増えてきましたね 🍁
・豚肉と蓮根の和風カレー煮
・スパゲティサラダ
・小松菜とキノコのソテー
・ご飯
・牛乳
蓮根は、11月が旬を迎える根菜です。シャキシャキとした心地よい食感が、子どもたちの咀嚼力を自然と育んでくれます。豚肉と一緒に和風カレー煮にすることで、ご飯がすすむ温かい一品に仕上げました。また、小松菜とキノコのソテーは、薄味で素材の味を活かしつつ、キノコの旨味で野菜の美味しさを引き出し、栄養バランスもばっちりです。
今日もみんな、たくさん食べて元気いっぱいの笑顔を見せてくれました 😊✨
