寒い日が続きますが、温かい給食で体の中からポカポカにしましょう 🍜
・かに玉のあんかけ
・ブロッコリーのサラダ
・大根とベーコンのコンソメ煮
・ご飯
・牛乳
・中華スープ
今日は中華料理をメインにした献立で、食文化に触れる良い機会ですね。かに玉のあんかけは、卵とカニの旨みがたっぷり。中華スープと一緒に、寒い冬に体の中から温まる一品です。冬が旬の大根は、ベーコンと一緒にコンソメでじっくり煮込み、野菜の甘みを引き出しました。苦手な子も食べやすいように、優しい味付けに工夫しています。
今日もみんなの元気な「ごちそうさま！」が聞こえてきそうです 😊