
梅雨の季節も、栄養満点の給食で元気に過ごしましょう ☔
・たらのフリッター
・海藻サラダ
・ラタトゥイユ
・野菜ジュース
・ご飯
今日の主菜は、ふわふわのたらのフリッターでした。淡白なたらも、フリッターにすることで子どもたちに大人気です。副菜のラタトゥイユには、旬を迎えるトマトやなすをたっぷり使っています。彩り豊かで、野菜が苦手なお子さんも食べやすいように、素材の甘みを引き出しながらじっくり煮込みました。梅雨時期で食欲が落ちやすい時も、こうした工夫で美味しく野菜を摂ってもらえたら嬉しいです。
今日もみんな、もりもり食べてくれましたよ 😋✨
