12月9日の給食

肌寒い日が続きますが、温かい給食で心も体もぽかぽかに ❄️

・鮭の塩麹焼き
・白菜のおかか和え
・炒り豆腐
・ご飯
・野菜ジュース

今日の主菜は、旬の鮭を塩麹でじっくり漬け込んだ「鮭の塩麹焼き」です。塩麹のまろやかな旨味が鮭の美味しさを引き出し、薄味でもご飯がすすむ一品に。白菜も旬を迎えて甘みが増し、おかか和えでさっぱりといただきました。良質なたんぱく質が、寒い冬を元気に過ごす体づくりを応援してくれますよ。

今日もみんな、美味しそうに完食してくれました 🍚💕