12月11日の給食

寒い日も元気に！今日の給食です ❄️

・鮭の塩麹焼き
・白菜とニンジンのおかか和え
・炒り豆腐
・ご飯
・牛乳

今日の主菜は、旬の鮭を塩麹でじっくりと焼き上げた一品です。塩麹の力で鮭の旨味がぐっと引き立ち、薄味でもご飯がすすむ美味しさなんですよ。冬が旬の白菜は、おかか和えでさっぱりと。良質なたんぱく質と旬の野菜をしっかり摂って、年末に向けて元気に過ごしてほしいと願っています。

今日もみんな、モリモリと美味しそうに食べていましたよ 🍚✨