立春を過ぎ、少しずつ春の気配を感じる今日この頃🌸 今日の給食はこちらです。
・鶏肉のトマト煮🍅
・ブロッコリーのサラダ🥦
・根菜の味噌炒め
・ご飯
・牛乳
メインの「鶏肉のトマト煮」は、トマトの自然な甘みと旨味で、苦手な野菜も美味しく食べられるよう工夫しました。鶏肉は、元気いっぱいに遊ぶ子どもたちの体を作る大切なタンパク源です。
2月はまだ寒い日もありますので、体を温める冬の根菜をたっぷり使った「根菜の味噌炒め」も献立に取り入れました。味噌の発酵の力で、旨味も栄養もアップしていますよ。よく噛むことで、根菜の美味しさが口いっぱいに広がります。
今日もみんな、元気いっぱいに完食してくれましたよ 😋✨