冬の寒さに負けない、体が温まる献立です 🍲
・鰤の煮付け
・ほうれん草としめじのポン酢和え
・高野豆腐の卵とじ
・ご飯
・牛乳
冬が旬の鰤は、良質なたんぱく質やDHAが豊富で、子どもたちの元気な体づくりを応援してくれる食材です。今日は甘辛い煮付けにして、ご飯がすすむ味付けにしました。また、高野豆腐も大豆から作られる優れたたんぱく質源。寒い2月に体を温めてくれるような、ほっとする一品です。魚と大豆、両方から良質なたんぱく質が摂れる、栄養バランスの良い組み合わせになっています。
今日もみんな、残さず美味しく食べてくれました 🍚✨