
2月も終わりですが、まだ寒い日もありますね。温かい給食で元気チャージ! 🐟
・鱈の野菜あんかけ
・バンバンジーサラダ
・小松菜ともやしのおかか和え
・ご飯
・牛乳
「鱈の野菜あんかけ」は、冬が旬の鱈を使い、たっぷりの野菜と一緒にあんかけにしました。鱈は消化しやすく、良質なたんぱく質が豊富で、寒い季節にぴったりの食材です。苦手な野菜もあんかけの優しい味付けで食べやすくなっていますよ。立春を過ぎ、春の気配も感じられるようになってきましたが、まだまだ冬野菜で体を温め、栄養バランスもしっかり整える献立です。
今日も子どもたちは、ニコニコ笑顔で完食してくれました 🍚💕
