梅雨のじめじめを吹き飛ばす、元気いっぱいの献立です ☔
・鶏肉のピカタ
・ツナサラダ
・ラタトゥイユ
・ご飯
・牛乳
今日の給食は、鶏肉のピカタをメインに、彩り豊かなラタトゥイユを添えました。ラタトゥイユには、旬を迎えたトマトやナスなど夏野菜がたっぷり。野菜が苦手なお子さんでも食べやすいように、小さめに切ってじっくり煮込み、素材の甘みを引き出しています。梅雨どきは食欲が落ちやすいので、酸味をきかせた味付けで、ごはんが進むように工夫しました。
今日も子どもたちは、もりもりと美味しそうに食べていました 😊