
食欲の秋、今日の給食はこちらです 🎃
・擬製豆腐
・ほうれん草とパプリカの三色和え
・フルーツヨーグルト
・ご飯
・牛乳
今日の主菜「擬製豆腐」は、卵と豆腐、ひじきや人参などの野菜を混ぜてふんわりと焼き上げた、栄養満点の一品です。良質なたんぱく質と食物繊維を一度に摂れるので、成長期の子どもたちにぴったりですね。副菜の「ほうれん草とパプリカの三色和え」は、赤・黄・緑の彩りが食欲をそそります。パプリカは甘みがあり、苦手な子も食べやすいように細かく切って和えました。秋の収穫物も少しずつ取り入れながら、子どもたちが毎日元気に過ごせるよう、栄養バランスを考えています。
今日も子どもたちは、もりもりと美味しそうに食べていました 😊
