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ブログ・給食
日々の
2023年10月の記事（全17件）
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2023.10.31
10月31日の給食
今日はハロウィンですね！今日の給食はこちらです 🎃 ・カジキの煮付け・いんげんとベーコンのソテー・かぼちゃのレーズン煮・🎃ゼリー・ご飯・牛乳 今日はハロウィンにちなんで、旬のかぼちゃを使った「かぼちゃのレーズン煮」が登場です。かぼちゃは甘みが強く、子どもたちにも大人気ですが、レーズンと一緒に煮ることで、さらに自然な甘さが引き立ち、苦手意識のある子も美味しく食べられるよう工夫しました。主菜のカジキは、良質なたんぱく質が豊富で、煮付けにすることで身がふっくらと柔らかく、食べやすいですよ。彩り豊かないんげんとベーコンのソテーも添えて、栄養バランスもばっちりです。 今日もみんな、美味しい笑顔で完食してくれました 😋✨
2023.10.30
10月30日の給食
秋晴れの気持ち良い一日、今日の給食はこちらです 🍂 ・豚肉のオイスター炒め・温野菜サラダ・小松菜の生揚げの胡麻味噌炒め・ご飯・牛乳 今日の主菜は、ご飯がすすむ「豚肉のオイスター炒め」です。豚肉は、子どもたちの元気な体を作るのに欠かせない良質なたんぱく質源。コクのあるオイスターソースで、野菜も一緒に美味しく食べられるよう工夫しました。副菜の「小松菜の生揚げの胡麻味噌炒め」は、生揚げと胡麻味噌の風味で、小松菜の栄養を美味しくいただける一品です。秋の深まりとともに、しっかり栄養をとって元気に過ごしてほしいと願っています 🌰 今日もみんな、もりもり食べてくれました 😊
2023.10.26
10月26日の給食
秋晴れの気持ち良い日には、元気いっぱいの給食でパワーチャージです 🍂 ・メンチカツ・キノコソテー・ほうれん草とパプリカの3色和え・ご飯・牛乳 今日の給食は、子どもたちの大好きなメンチカツが主役です。副菜には、旬を迎えるきのこをたっぷり使ったソテーで、秋の香りも楽しみました 🍄。ほうれん草とパプリカの3色和えは、彩り豊かで見た目にも楽しく、苦手な野菜も食べやすくなるよう工夫しています。主食・主菜・副菜・乳製品が揃った、栄養満点の献立ですよ。 今日も子どもたちの「美味しい！」という声が響き渡る、楽しい給食の時間でした 😊
2023.10.25
10月25日の給食
秋晴れの気持ち良い一日、今日の給食はこちらです 🍂 ・青椒肉絲・切干大根のナムル・春雨炒め・ご飯・牛乳 今日は中華の定番、青椒肉絲が登場です！ピーマンやたけのこなど、彩り豊かな野菜とお肉の組み合わせで、ご飯がどんどん進みますね。異文化の味に触れる良い機会にもなっています。副菜の切干大根のナムルは、噛みごたえがあり、子どもたちの咀嚼力を育むのにぴったり。秋の味覚が豊富なこの時期、しっかり噛んで味わうことで、食材の風味もより一層感じられますよ。 今日もみんな、元気いっぱいに完食してくれました 🥢✨
2023.10.24
10月24日の給食
秋の味覚をたっぷり使った、温かい給食です 🍂 ・肉豆腐・ブロッコリーの生姜あえ・里芋と人参の田楽・ご飯・牛乳 今日は、旬の里芋や人参をたっぷり使った秋らしい献立です。里芋と人参の田楽は、ほくほくとした里芋の食感と甘みのある味噌だれが子どもたちにも大人気。肉豆腐は、お肉と豆腐で良質なたんぱく質をしっかり摂れるので、元気いっぱいに遊ぶ子どもたちの体づくりをサポートしてくれますよ。 今日もみんな、もりもり美味しそうに食べていました 😊🍚
2023.10.23
10月23日の給食
秋らしい彩り豊かな献立です 🍂 ・白身魚のピカタ・バンバンジーサラダ・キウイフルーツ・ご飯・牛乳 今日の主菜は、ふんわり卵で包んだ白身魚のピカタです。淡泊な白身魚も、ピカタにすることで食べやすく、お子さんの成長に欠かせない良質なたんぱく質を美味しく摂ることができますよ。バンバンジーサラダには、食欲の秋にぴったりの彩り豊かな野菜をたっぷり使い、苦手な野菜も食べやすいように工夫しました。デザートのキウイフルーツは、この時期に旬を迎える果物。ビタミンCが豊富で、季節の変わり目の体調管理にも嬉しいですね。 今日もみんな、もりもり美味しそうに食べてくれました 😊🍚
2023.10.20
10月20日の給食
秋の恵みたっぷりの、今日の給食です 🍂 ・鶏肉の中華餡掛け・小松菜の煮浸し・根菜サラダ・ご飯・牛乳 今日の根菜サラダには、ごぼうやれんこんなど、秋に美味しい根菜をたっぷり使いました。シャキシャキとした食感を楽しみながら、しっかり噛んで食べることで、あごの発達を促し、消化も助けてくれますよ。鶏肉の中華餡掛けは、良質なたんぱく質源である鶏肉を美味しく食べられる一品。小松菜の煮浸しでビタミンも補給し、ご飯と牛乳を合わせて、心も体も満足できるバランスの取れた献立です。 今日もみんな、元気いっぱいに完食してくれました 🥄💕
2023.10.19
10月19日の給食
実りの秋、食欲の秋ですね！今日の給食はこちらです 🍁 ・鯵の香り焼き・大根とツナの和え物・カリフラワーのソテー・ご飯・牛乳 今日の主菜は、良質なたんぱく質が豊富な鯵の香り焼きです。香ばしく焼き上げることで、魚の旨みがぎゅっと凝縮され、子どもたちもご飯と一緒にパクパク食べていましたよ。秋は美味しいものがたくさんありますが、鯵もまた、子どもたちの体づくりを応援してくれる大切な食材です。副菜の大根とツナの和え物、カリフラワーのソテーは、それぞれの野菜が持つ自然な甘みや食感を大切に、薄味で仕上げました。苦手な子も食べやすいよう、工夫を凝らしています。 今日もみんな、モリモリと元気いっぱいに完食してくれました 🍚✨
2023.10.18
10月18日の給食
実りの秋、今日の給食も栄養満点です 🌾 ・擬製豆腐・野菜スティック・さつまいも・フルーツヨーグルト・ご飯・牛乳 今日の主菜は、卵やひき肉、野菜を混ぜて焼いた栄養満点の擬製豆腐です。豆腐をベースにしているので、良質なたんぱく質が摂れますね。そして、秋が旬のさつまいもは、ほくほく甘くて子どもたちも大好き！食物繊維も豊富で、お腹の調子を整えるのにも役立ちます。秋の味覚を楽しみながら、バランス良く食べられる献立にしました。 秋の味覚を楽しみながら、みんな笑顔で完食でした 🍠✨
2023.10.17
10月17日の給食
秋の味覚がぎゅっと詰まった、今日の給食はこちらです 🍂 ・チキンカレー・いんげんとつなのソテー・キノコのマリネ・牛乳 今日のメインは、子どもたちに大人気のチキンカレー🍛 鶏肉で良質なたんぱく質をしっかり摂れる一品です。副菜には、秋が旬のキノコを使った『キノコのマリネ』と『いんげんとつなのソテー』をご用意しました。マリネやソテーにすることで、野菜が苦手なお子さんでも食べやすく、秋の味覚を楽しみながら栄養バランスもばっちりです！ 今日もみんな、美味しそうに完食してくれましたね 🥄✨
2023.10.13
10月13日の給食
秋晴れの気持ち良い一日ですね 🍂 ・鶏肉のマーマレード焼き・青梗菜とハムのソテー・スパゲッティサラダ・ご飯・牛乳 鶏肉のマーマレード焼きは、マーマレードの自然な甘みと柑橘の香りで、お子さんにも親しみやすい味付けに仕上げました。秋は食欲の季節。青梗菜の緑やハムのピンクなど、彩り豊かな食材を組み合わせ、見た目からも食事を楽しめるよう工夫しています。 今日も子どもたちは、もりもりと美味しそうに食べていました 😊
2023.10.12
10月12日の給食
秋の深まりを感じる今日この頃、今日の給食も栄養満点です 🍂 ・鯖のおろし煮・ウインナーと野菜のソテー・生揚げの煮物・ご飯・牛乳 今日の主菜は「鯖のおろし煮」。良質なたんぱく質が豊富な鯖は、成長期の子どもたちにぜひ摂ってほしい食材です。大根おろしでさっぱりと仕上げ、魚が苦手なお子さんにも食べやすいように工夫しました。副菜の「生揚げの煮物」も大豆から作られたたんぱく質源。ウインナーと野菜のソテーでは、彩り豊かな旬の野菜も取り入れ、秋の味覚を楽しんでいただけるようにしています。 今日もみんな、にこにこ笑顔で完食してくれました 🍚✨