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ブログ・給食
日々の
2024.01.15
1月15日の給食
寒い日が続きますが、今日の給食で体の中からポカポカに温まりましょう 🧣 ・鶏の唐揚げ・青梗菜の土佐煮・フレンチサラダ・ご飯・牛乳 今日の主役、鶏の唐揚げは、子どもたちも大好きなメニュー！良質なたんぱく質が豊富で、寒い冬に負けない元気な体を作る手助けをしてくれます。副菜の青梗菜の土佐煮は、かつお節の旨味を活かした薄味で、素材の味を大切にしながら、体の中から温まる和の味わいに仕上げましたよ 😊 今日もお友だちは、みんなモリモリと美味しそうに食べていました 🍚✨
2024.01.12
1月12日の給食
寒い日が続きますが、今日の給食は体の中から温まる献立です 🐟 ・鰤のステーキきのこソース・切干大根の煮物・もやしの磯和え・ごはん・野菜ジュース 鰤は冬が旬の魚で、この時期は脂がのって特に美味しいですね。良質なたんぱく質が豊富で、子どもたちの元気な体づくりを応援してくれます。きのこソースで風味豊かに仕上げ、ご飯がすすむ一品です。副菜の切干大根の煮物は、噛みごたえがあり、子どもの咀嚼力を育むのにぴったりです。寒さが厳しい1月には、大根などの根菜を使った煮物は、体を温めてくれる嬉しい一品ですね。 今日も子どもたちは、たくさん食べてニコニコ笑顔を見せてくれました 😊
2024.01.11
1月11日の給食
新しい年を迎え、今日の給食はこちらです 🎍 ・松風焼き・隠元のゴママヨネーズ和え・🍊みかん・ご飯・牛乳 今日の主菜は、お正月らしい「松風焼き」です。子どもたちの健やかな成長を願う気持ちを込めて、心を込めて作りました。また、冬が旬のみかんは、ビタミンCがたっぷり。寒さに負けない元気な体づくりを応援してくれますよ。 今日もみんな、美味しく給食をいただきました 😊
2024.01.10
1月10日の給食
お正月気分も落ち着いて、いつもの日常が戻ってきましたね 🎍 ・白身魚のパン粉焼き・ひじきと枝豆のサラダ・小松菜とハムのソテー・ご飯・牛乳 今日の主菜は、白身魚のパン粉焼きです。魚は良質なたんぱく質が豊富で、子どもたちの元気な体づくりを応援してくれます。カリッと香ばしいパン粉焼きで、魚が苦手なお子さんも食べやすいように工夫しました。副菜の小松菜は、冬が旬の緑黄色野菜ですね。ハムと一緒にソテーすることで、苦手意識のあるお子さんでも食べやすくなりますよう、彩り豊かに仕上げました。寒さが厳しいこの時期にぴったりの栄養満点メニューです。 今日もみんな、温かい給食をパクパクと美味しそうに食べていましたよ 😋
2023.12.14
12月14日の給食
今日は少し肌寒い一日ですが、温かい給食で体の中からポカポカにしましょう ❄️ ・蟹玉の餡かけ・大根とベーコンのコンソメ煮・ブロッコリーとツナのサラダ・ご飯・牛乳 今日は、とろーり餡が美味しい「蟹玉の餡かけ」が主役です。卵の優しい味わいに蟹の風味が加わり、ご飯がすすむ一品ですね。そして、旬を迎えた大根は、ベーコンと一緒にコンソメでじっくり煮込みました。味が染みて柔らかいので、大根が苦手なお子さんにも食べやすい工夫をしていますよ。 温かい給食をみんなで囲んで、心も体もぽかぽかになったかな？ 😊💕
2023.12.13
12月13日の給食
寒い日も元気いっぱい！今日の給食はこちらです ❄️ ・鶏の唐揚げ・フレンチサラダ・マカロニソテー・ご飯・牛乳 今日は子どもたちの大好きな鶏の唐揚げが主役です！良質なたんぱく質がたっぷり摂れるので、寒い12月も元気いっぱいに過ごすための体づくりをしっかりサポートしてくれます💪 クリスマスも近づき、チキンはなんだかワクワクしますよね。フレンチサラダは、彩り豊かに仕上げて、お野菜も美味しく食べられるように工夫しました。 今日もみんな、美味しい給食を笑顔で楽しんでいましたよ 😋
2023.12.11
12月11日の給食
ぐっと冷え込む日が増えてきましたね。今日の給食で体の中から温まりましょう ❄️ ・鮭の塩麹焼き・白菜のおかか和え・炒り豆腐・ご飯・野菜ジュース 今日の主役は、冬が旬の鮭と白菜です。鮭は塩麹に漬け込むことで、旨味がぐっと引き出され、薄味でも美味しくいただけます。麹の力で身もふっくら柔らかくなるので、子どもたちも食べやすいんですよ。また、白菜は冬の甘みが特徴の野菜。おかか和えにして、素材の味を大切にしながら、栄養もたっぷり摂れるように工夫しました。 今日もみんな、にこにこ笑顔で完食してくれました 🍚✨
2023.12.07
12月7日の給食
12月に入り、クリスマスが待ち遠しいですね🎄 今日の給食はこちらです。 ・カジキの照り焼き・ほうれん草としめじのソテー・卯の花炒り煮・ご飯・牛乳 今日の主菜は、良質なたんぱく質が豊富なカジキの照り焼きです。甘辛い味付けで、ご飯がすすむよう工夫しました。副菜のほうれん草は、冬が旬の栄養満点野菜。鉄分やビタミンがたっぷり摂れるよう、しめじと一緒にソテーにして、子どもたちが食べやすいように仕上げています。主食・主菜・副菜が揃ったバランスの良い献立で、寒い冬も元気に過ごせるよう応援しますね！ 今日もみんな、もりもり美味しそうに食べていました 😋✨
2023.12.06
12月6日の給食
寒さが増してきましたね。今日の給食で、心も体もぽかぽかに温まりましょう 🧣 ・豚肉の甘酢炒め（ゴマ）・さつまいものレモン煮・もやしの磯和え・ご飯・牛乳 今日の主菜は、豚肉の甘酢炒めです。甘酸っぱい味付けは、ごはんが進むだけでなく、苦手な野菜も美味しく食べられる工夫の一つ。豚肉は子どもたちの元気な体づくりに欠かせない栄養がたっぷりです。そして、旬のさつまいもは、レモン煮にすることで甘みが引き立ち、さっぱりといただけますよ。寒さが厳しくなる12月、子どもたちがもりもり食べて、冬に負けない体を作ってほしいと願っています。 今日も子どもたちの「おいしい！」の声がたくさん聞こえてきました 😋✨
2023.12.05
12月5日の給食
冬の寒さも本格的になってきましたね ⛄ ・親子煮・小松菜のソテー・大根サラダ・ご飯・牛乳 今日の主菜は、鶏肉と卵を使った親子煮です。良質なたんぱく質が豊富で、寒さに負けない元気な体づくりを応援します。副菜には、冬が旬で甘みが増した大根を使ったサラダと、栄養豊富な小松菜のソテーを添え、彩り豊かに栄養バランスもばっちりです。 温かい親子煮で、みんなの体も心もポカポカになったことでしょう 🍲✨
2023.12.04
12月4日の給食
冬の寒さが身にしみる季節となりましたね ❄️ 今日の給食はこちらです。 ・ブリ大根・ブロッコリーとパプリカのバター醤油炒め・ほうれん草と卵の三色和え・ご飯・牛乳 今日の主菜は、冬が旬のぶりを使ったブリ大根です。ぶりは良質なたんぱく質はもちろん、脳の働きを助けるDHAも豊富で、寒さに負けない元気な体づくりを応援してくれます。大根にも消化を助ける酵素が含まれているので、寒い季節にぴったりの組み合わせですね。ブロッコリーやパプリカ、ほうれん草と卵を使った副菜も彩り豊かで、ビタミンやミネラルもしっかり摂れるよう工夫しました。 今日も子どもたちは、温かい給食を囲んで、にこにこ笑顔で完食していましたよ 😋
2023.12.01
12月1日の給食
12月に入り、寒さも本格的になってきましたね ❄️ 今日の給食はこちらです。 ・肉野菜炒め・白菜と小松菜のツナ煮・春雨サラダ・ご飯・牛乳 12月は白菜が甘みを増して美味しい季節ですね。今日の「白菜と小松菜のツナ煮」では、旬の白菜と小松菜をツナと一緒に煮込むことで、野菜の甘みが引き立ち、苦手なお子さんでも食べやすいように工夫しました。主菜の「肉野菜炒め」と合わせて、たくさんの種類の野菜を美味しく摂れるよう、栄養バランスも考えています。 子どもたちも、温かい給食を囲んでニコニコ笑顔で完食していましたよ 😋✨