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ブログ・給食
日々の
2021年の記事（全164件）
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2021.06.29
6月29日の給食
雨上がりの今日は、栄養たっぷりの給食で元気チャージです 🌈 ・鯖の塩焼き香味ソース・ブロッコリーの生姜醤油和え・炒り豆腐・ご飯・牛乳 今日の主菜は、旬を迎える青魚の代表、鯖です。鯖には良質なたんぱく質やDHAが豊富で、子どもたちの元気な体づくりや脳の発達をサポートしてくれますよ。香味ソースで風味豊かに仕上げ、梅雨で食欲が落ちやすい時期にもご飯がすすむように工夫しました。炒り豆腐も加わり、植物性のたんぱく質もバランス良く摂れる献立です。 今日もみんな、もりもり美味しそうに食べていました 😊
2021.06.28
6月28日の給食
梅雨の合間の、彩り豊かなお献立です 🌿 ・おにぎり・かじきとキノコ煮・茄子の🍆揚げ浸し・ウインナーと野菜のソテー・牛乳 「茄子の🍆揚げ浸し」は、まさに今が旬のなすを美味しくいただける一品ですね。とろりとした食感とだしの風味が食欲をそそります。「かじきとキノコ煮」では、良質なたんぱく質を含むかじきと、食物繊維が豊富なキノコを一緒に煮込みました。梅雨の時期は食欲が落ちやすいこともありますが、主食のおにぎり、主菜、副菜、乳製品としっかりバランス良く、子どもたちが元気いっぱいに過ごせる献立を心がけています。 今日もみんな、もりもり美味しそうに食べていました 😊
2021.06.24
6月24日の給食
梅雨のじめじめを吹き飛ばす、元気いっぱいの給食です ☔ ・豆腐ハンバーグ・根菜のサラダ・オレンジ🍊・ご飯・牛乳 今日の給食は、主菜の豆腐ハンバーグで良質なたんぱく質をしっかり摂りつつ、さっぱりと食べやすい工夫を凝らしました。また、根菜のサラダはごぼうやれんこんなど、歯ごたえのある食材を取り入れ、お子さんたちの噛む力を育む大切な機会にもなっています。梅雨で食欲が落ちやすい時期ですが、オレンジの爽やかな酸味も加わり、バランスよく栄養を摂れる献立です。 今日もみんな、残さず美味しく食べてくれました 😋✨
2021.06.23
6月23日の給食
梅雨の合間の、彩り豊かなお献立です 🌿 ・枝豆ご飯・麩のすまし汁・茹で豚のサラダ・生揚げの煮物・牛乳 今日は、旬の枝豆をたっぷり使った枝豆ご飯です。枝豆は、良質なたんぱく質と食物繊維が豊富で、噛みごたえもあるので、子どもたちの咀嚼力を育むのにもぴったりなんですよ。梅雨時期は食欲が落ちやすいですが、茹で豚のサラダはさっぱりと食べやすく、生揚げの煮物や麩のすまし汁で、バランスよく栄養が摂れるように工夫しました。 今日もみんな、もりもり美味しそうに食べていました 😊
2021.06.22
6月22日の給食
雨の日が続きますが、栄養たっぷりの一皿で元気をチャージ ☔ ・厚揚げの味噌汁・豚肉の焼肉風・バンサンスー・青梗菜🥬と海老の中華炒め・ご飯・牛乳 今日の給食は、和食と中華の美味しいハーモニーが楽しめる献立でしたね。豚肉の焼肉風はご飯がすすむしっかりとした味付けで、青梗菜🥬と海老の中華炒めやバンサンスーで、食欲が落ちやすい梅雨の時期でも箸が進むよう、風味豊かに仕上げました。主食・主菜・副菜・汁物と、彩り豊かに栄養バランスも考えています。 今日もみんなニコニコ完食でした 🥄💕
2021.06.21
6月21日の給食
梅雨の合間の、彩り豊かなお献立です 🍅 ・鶏肉のトマト煮・切干し大根の煮物・キャベツとしらすのサラダ・ご飯・牛乳 今日のメインは、旬を迎えつつあるトマトをたっぷり使った鶏肉のトマト煮です。トマトの程よい酸味が、梅雨どきで食欲が落ちやすい子どもたちの食欲を優しく刺激してくれますよ。また、副菜の切干し大根の煮物は、噛みごたえのある食材で、子どもたちの咀嚼力を育む大切な役割を担っています。 今日も子どもたちは、彩り豊かな給食を笑顔で楽しんでいました 😊
2021.06.18
6月18日の給食
梅雨の合間の、彩り豊かなお献立です 🌿 ・鮭のコーンマヨネーズ焼き・ひじき煮・ブロッコリーのサラダ・ご飯・牛乳 今日の主菜は、鮭のコーンマヨネーズ焼きです。鮭は良質なたんぱく質はもちろん、脳の働きを助けるDHAも豊富な魚ですね。コーンマヨネーズでまろやかに仕上げることで、お子さんたちにも食べやすく、ご飯がすすむ一品になりました。 副菜のひじき煮には、成長期に大切な鉄分や食物繊維がたっぷり。梅雨のじめじめした時期は体調を崩しやすいですが、バランスの取れた食事で元気に過ごせるよう、栄養満点のお献立を心がけています。 今日もみんな、もりもり美味しそうに食べていました 😊
2021.06.17
6月17日の給食
今日の給食はこちらです 🍛 ・根菜チキンカレー・カボチャコロッケ・ひじきと枝豆のサラダ・野菜ジュース 梅雨のじめじめした日には、スパイシーな香りのカレーが食欲をそそりますね。今日の根菜チキンカレーは、人参やじゃがいもに加えて、レンコンもたっぷり入っています。しっかり噛んで食べることで、あごの力を育て、食べ物の味をじっくり味わうことにも繋がるんですよ。 今日も子どもたちは、おかわりしながら美味しそうに食べていました 🥄💕
2021.06.16
6月16日の給食
雨の日が続きますが、彩り豊かな給食で元気をチャージ ☔ ・ケッチャプライス・鶏肉の蜂蜜焼き・コールスローサラダ・カボチャの煮物・牛乳 梅雨に入り、少し食欲が落ちやすいこの時期ですが、今日のケッチャプライスは、トマトの酸味と鮮やかな色合いで、子どもたちの食欲をぐっと引き出してくれます 🍅 鶏肉の蜂蜜焼きは、良質なたんぱく質源でありながら、ほんのり甘い味付けで、ごはんがモリモリ進む一品です。コールスローサラダとカボチャの煮物で、彩り豊かに野菜もたっぷり摂れるよう工夫しました。 今日もみんな、モリモリ美味しそうに食べていました 😊
2021.06.15
6月15日の給食
雨の日が続きますが、栄養たっぷりの一皿で元気をチャージ ☔ ・豚肉の中華煮・カレービーフン炒め・トマトサラダ・ご飯・牛乳 今日は、豚肉の中華煮とカレー風味のビーフン炒めで、食欲をそそる中華献立です。豚肉は子どもたちの成長に欠かせない良質なたんぱく質がたっぷり。カレーの香りは、梅雨で少し食欲が落ちがちなこの時期に、ごはんをしっかり食べてもらうための工夫です。旬のトマトを使ったサラダで、彩りも豊かにさっぱりと召し上がっていただけます。 今日もみんな、もりもり美味しそうに食べていました 😊
2021.06.14
6月14日の給食
梅雨の合間の、彩り豊かなお献立です 🌿 ・豚肉のオイスター炒め・じゃがいもとツナの煮物・春雨サラダ・ご飯・フルーツジュース 今日の給食は、豚肉のオイスター炒めをメインに、じゃがいもとツナの煮物、春雨サラダと、主食・主菜・副菜が揃ったバランスの良い献立です。梅雨時は食欲が落ちやすい時期なので、春雨サラダにはさっぱりとした酸味を効かせ、子どもたちが食べやすいように工夫しました。豚肉は元気な体を作る良質なたんぱく質が豊富。オイスターソースの香ばしい風味で、ご飯がどんどん進みますよ。 今日もみんな、もりもり美味しそうに食べていました 😊
2021.06.10
6月10日の給食
梅雨の合間の、彩り豊かなお献立です 🌿 ・三色丼・レンコンのきんぴら・ブロッコリーの胡麻酢和え・野菜ジュース 今日のメインは、彩り豊かな三色丼です。鶏そぼろ、炒り卵、緑の野菜の組み合わせで、見た目にも楽しく、栄養バランスもばっちり。梅雨時は食欲が落ちやすいので、色鮮やかな食事で元気を出してもらえたら嬉しいです。また、レンコンのきんぴらは、シャキシャキとした食感が特徴で、よく噛むことで顎の発達を促し、消化も助けてくれますよ。 今日もみんなニコニコ完食でした 🥄💕