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ブログ・給食
日々の
2021年11月の記事（全16件）
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2021.11.30
11月30日の給食
11月も終わりに近づき、肌寒い日が増えてきましたね 🍁 ・豚肉と蓮根の和風カレー煮・スパゲティサラダ・小松菜とキノコのソテー・ご飯・牛乳 蓮根は、11月が旬を迎える根菜です。シャキシャキとした心地よい食感が、子どもたちの咀嚼力を自然と育んでくれます。豚肉と一緒に和風カレー煮にすることで、ご飯がすすむ温かい一品に仕上げました。また、小松菜とキノコのソテーは、薄味で素材の味を活かしつつ、キノコの旨味で野菜の美味しさを引き出し、栄養バランスもばっちりです。 今日もみんな、たくさん食べて元気いっぱいの笑顔を見せてくれました 😊✨
2021.11.26
11月26日の給食
秋も深まり、温かい給食が嬉しい季節ですね 🍂 ・鰆のトマトソース煮・和風マカロニソテー・白菜とハムのサラダ・納豆ご飯・牛乳 今日の主菜は、良質なたんぱく質が豊富な鰆をトマトソースで煮込みました。納豆ご飯と合わせて、体を作るたんぱく質をしっかり摂れる献立です。サラダには旬を迎えた白菜を使い、シャキシャキとした食感も楽しめますよ。11月は勤労感謝の月、食材への感謝の気持ちも込めていただきました。 子どもたちも、美味しそうにパクパク食べていましたよ 😋✨
2021.11.24
11月24日の給食
寒い季節にぴったりの、心温まる献立です 🍲 ・里芋の味噌汁・鱈のとろみ煮・ブロッコリーのサラダ・ひじき煮・ご飯・牛乳 11月は根菜が美味しい季節ですね。今日の里芋の味噌汁は、ほくほくの里芋が体を芯から温めてくれます。勤労感謝の日も近いこの時期、食材への感謝の気持ちを育む良い機会にもなりますね。主菜の鱈は、冬が旬の白身魚で、良質なたんぱく質が豊富。とろみ煮にすることで、小さなお子さんでも食べやすく、ご飯がすすむ優しい味に仕上げました。 今日もみんな、ニコニコ笑顔で完食でした 🍚✨
2021.11.24
11月24日の給食
肌寒い日が増えてきましたが、今日の給食で体の中からポカポカ温まりましょう 🍛 ・豆と挽肉のカレー・ツナサラダ・焼売・野菜ジュース 今日は、体がポカポカ温まる豆と挽肉のカレーが登場しました。豆と挽肉で良質なたんぱく質をしっかり摂れるだけでなく、苦手な野菜も細かく刻んで溶け込ませているので、みんなモリモリ食べてくれます。11月は根菜が美味しい季節ですので、食欲の秋にぴったりの一品ですね。 今日もみんな、美味しそうに完食してくれました 😊
2021.11.18
11月18日の給食
秋も深まり、温かい給食が嬉しい季節ですね 🍂 ・ワカメの味噌汁・かじきのバター醤油焼き・ほうれん草のなめ茸和え・カボチャの鶏そぼろがけ・ご飯・牛乳 旬のほうれん草は、なめ茸と和えることで、旨味が増して食べやすくなりますね。11月は根菜や葉物野菜が美味しい季節。今日のかじきのバター醤油焼きは、良質なたんぱく質が豊富で、子どもたちの元気な体づくりを応援してくれますよ。 今日もみんな、美味しい給食を笑顔で楽しんでいました 🍚💕
2021.11.17
11月17日の給食
秋も深まる11月、今日の給食はこちらです🍂 ・豚肉と野菜の中華あん・バンサンスー・ご飯・キウイ・牛乳 豚肉と野菜の中華あんは、豚肉でたんぱく質をしっかり摂りながら、たくさんの野菜も一緒に食べられる栄養満点の一品です。寒くなるこれからの季節に体を温めてくれるよう、とろみをつけて仕上げました。バンサンスーも加えることで、中華料理のリズムを取り入れ、異文化の味に触れる機会にもなっています。旬を迎えるキウイは、ビタミンCが豊富で、風邪が流行り始める時期の強い味方ですね🥝 今日も子どもたちは、美味しそうに完食していましたよ🍚✨
2021.11.16
11月16日の給食
秋も深まり、温かいものが恋しくなる季節ですね 🍂 ・鮭のコーンマヨネーズ焼き・ウインナーと野菜のソテー・胡瓜とカブの梅たたき・ご飯・牛乳 今日の主菜は、良質なたんぱく質が豊富な鮭を使ったコーンマヨネーズ焼きです。子どもたちが大好きなコーンとマヨネーズの組み合わせで、お魚が苦手なお子さんもパクパク食べられるよう工夫しました。副菜は、胡瓜とカブの梅たたき。カブはこれから旬を迎える根菜で、シャキシャキとした食感と梅のさっぱりとした風味が、食欲をそそります。秋の味覚を楽しんでいただけたら嬉しいです 🍎 今日もみんな、モリモリと元気いっぱいに食べてくれましたよ 🍚✨
2021.11.16
11月16日の給食
秋も深まり、温かい食事が恋しい季節になりましたね 🍂 ・ディナーロール・野菜スープ・鱈のハーブパン粉焼き・青菜とパプリカのソテー・トマトとエビのマリネ・牛乳 鱈は、子どもたちの成長に欠かせない良質なたんぱく質が豊富です。ハーブの香りをまとったパン粉焼きで、魚が苦手なお子さんにも食べやすいように工夫しました。また、青菜とパプリカのソテー、トマトとエビのマリネは、彩り豊かに盛り付け、見た目からも食欲をそそります。秋が深まるこの時期、様々な栄養をバランス良く摂って、元気に過ごしてほしいと願っています。 今日も子どもたちの「美味しい！」の声が響き渡りました 🥖✨
2021.11.13
11月13日の給食
秋も深まり、温かいものが恋しい季節になりましたね 🍂 ・じゃがいものすまし汁・鰆の西京焼き・ブロッコリーのカニカマあん・がんもどきの煮物・ご飯・牛乳 今日の主菜は、秋から冬にかけて旬を迎える鰆の西京焼きです。良質なたんぱく質が豊富で、子どもたちの体づくりを応援してくれます。味噌の風味が食欲をそそりますね。副菜のがんもどきの煮物やブロッコリーのカニカマあんも、出汁やあんの優しい味付けで、素材の味を大切にしました。苦手な野菜も、あんかけにすると食べやすくなりますよ。 今日も子どもたちは、和食の美味しさを味わいながら、たくさん食べてくれました 🍚🥢
2021.11.11
11月11日の給食
「食欲の秋」真っ盛り！今日の給食はこちらです 🍂 ・生揚げ入り回鍋肉・春雨のサラダ・柿・ご飯・牛乳 今日は中華料理の「回鍋肉」が登場しました！生揚げも入っていて、噛み応えがあり、子どもたちの咀嚼力を育むのにぴったりです。色々な国の食事に触れることで、食文化への興味も深まりますね。そして、デザートには秋が旬の甘い柿をご用意しました。ビタミンもたっぷり、季節の恵みを味わってほしいと願っています。 今日もみんな、美味しそうに完食してくれました 😋✨
2021.11.10
11月10日の給食
秋の深まりを感じる今日この頃、今日の給食はこちらです 🍂 ・ひじきご飯・松風焼・青梗菜とエビの中華炒め・マカロニソテー・牛乳 11月は勤労感謝の月。毎日いただく食べ物や、作ってくれる方々への感謝の気持ちを育む良い機会ですね。今日のひじきご飯は、子どもたちが苦手なことも多いひじきを、ご飯と一緒に炊き込んで食べやすく工夫しました。食物繊維やミネラルが豊富で、お腹の調子を整えるのにも役立ちます。松風焼は、鶏ひき肉と豆腐を混ぜて焼き上げた、ふんわりとした食感。良質なたんぱく質が摂れるだけでなく、ごまの香ばしさも食欲をそそります。青梗菜も彩り豊かで、旬の根菜が美味しい季節ですが、葉物野菜もしっかり摂れるように献立に取り入れていますよ。 今日もみんな、ニコニコ笑顔で完食してくれました 🍚✨
2021.11.09
11月9日の給食
秋も深まる11月、今日の給食はこちらです 🍂 ・鶏の唐揚げ・イタリアンサラダ・小松菜の煮浸し・ご飯・牛乳 今日は子どもたちに大人気の鶏の唐揚げが主役です！ご飯、たんぱく質源の唐揚げ、そして副菜のイタリアンサラダと小松菜の煮浸しで、主食・主菜・副菜・乳製品が揃った栄養満点の献立です。旬を迎える小松菜は、煮浸しにすることで、苦手なお子さんでも食べやすいように工夫しています。秋の深まりとともに、しっかり食べて元気に過ごしてほしいですね。 今日もみんな、にこにこ笑顔で完食していましたよ 😋✨