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ブログ・給食
日々の
2021年2月の記事（全16件）
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2021.02.25
2月25日の給食
立春を過ぎ、少しずつ春の気配を感じる今日この頃ですね🌸 今日の給食はこちらです。 ・豆乳スープ・煮込みハンバーグ・キャベツとしらすのサラダ・ふろふき大根・ご飯・牛乳 子どもたちに大人気の煮込みハンバーグは、お肉だけでなく、細かく刻んだ野菜も一緒に煮込んで、苦手な野菜も美味しく食べられるように工夫しました。まだまだ寒い日が続きますので、豆乳スープや、冬が旬のふろふき大根で体を芯から温めてほしいという願いを込めています。 温かい給食をみんなで囲んで、心も体もぽかぽかになった一日でしたね 😊
2021.02.24
2月24日の給食
まだまだ寒い日が続きますが、体の中から温まる献立です 🍲 ・すき焼き風煮物・りんご🍎とサツマイモの甘煮・ほうれん草ともやしのナムル・ご飯・牛乳 今日のすき焼き風煮物は、お肉と旬の冬野菜をたっぷり使った、体の中から温まる一品です。寒い日が続く2月ですが、しっかり栄養を摂って元気に過ごせるよう、主菜・副菜・乳製品のバランスを考えています。りんごとサツマイモの甘煮は、素材本来の優しい甘さを活かし、ほっこりする味わいに仕上げましたよ。 今日も子どもたちは、ニコニコ笑顔で美味しそうに完食していました 😋🍚
2021.02.22
2月22日の給食
立春を過ぎて、日差しに春の気配を感じる今日この頃ですね 🌸 今日の給食はこちらです。 ・五目汁・鰤の煮付け・高野豆腐の煮付け・ニラともやしのポン酢和え・ご飯・野菜ジュース 今日は旬の鰤を煮付けにしました。冬が旬の鰤は、良質なたんぱく質が豊富で、運動あそびで身体をたくさん動かした子どもたちの体づくりをしっかりサポートしてくれます。高野豆腐も加えることで、さらに栄養満点に。五目汁やニラともやしの和え物で野菜もたっぷり摂れる、栄養バランスの取れた献立です。 今日もみんな、モリモリと美味しそうに食べていましたよ 😊
2021.02.19
2月19日の給食
2月後半、春の気配も感じられる今日の給食はこちらです🌸 ・鶏の塩唐揚げ・ツナサラダ・オレンジ・ご飯・牛乳 今日の主役は、子どもたちに大人気の鶏の塩唐揚げ！良質なたんぱく質が豊富で、まだまだ寒さが残る2月の体を温め、元気いっぱいに過ごすためのエネルギーになりますよ。ツナサラダでは、野菜もしっかり摂れるように工夫しました。 今日もみんな、笑顔で「おいしい！」と完食していましたよ 😋✨
2021.02.18
2月18日の給食
本日のメニュー情報は後ほどお伝えします 🍴
2021.02.17
2月17日の給食
2月らしい寒い日でしたが、今日は特別なランチでしたね ⛷️ ・カレーライス・ゼリー ハンターマウンテンでのランチは、体を芯から温めてくれるカレーライスでした。たくさん体を動かして、お腹ペコペコだった子どもたちにとって、エネルギーをしっかり補給できるカレーは、心も体も満たしてくれる一皿ですね。2月は立春を迎え、春の気配も感じられますが、まだまだ寒さが厳しい日もありますので、温かい食事で元気に過ごしてほしいと願っています。 ゲレンデで食べるカレーは、きっと格別だったことでしょう！今日もみんな、素敵な笑顔を見せてくれました 🎿✨
2021.02.16
2月16日の給食
寒い日が続きますが、温かい給食でほっと一息つきましょう 🍲 ・田舎スープ・白身魚の野菜あんかけ・バンバンジーサラダ・小松菜のおかか煮・ご飯・牛乳 今日の主菜は、ふっくらと蒸した白身魚に彩り豊かな野菜あんかけを添えました。白身魚は消化しやすく、子どもたちにも人気の良質なたんぱく源です。あんかけにすることで、苦手な野菜も美味しく食べられるよう工夫しています。まだまだ寒い日が続きますが、田舎スープや小松菜のおかか煮で冬野菜をたっぷり摂って、体の中から温まってほしいと願っています。 今日もみんな、温かい給食をニコニコ笑顔で食べていました 🍚💕
2021.02.15
2月15日の給食
まだまだ寒い日が続きますが、今日の給食は心も体も温まる中華メニューです 🍜 ・中華丼・キャベツのマリネサラダ・春巻き・焼売・バナナ🍌・牛乳 中華丼は、豚肉やうずらの卵、そして冬の間に体を温めてくれる根菜や葉物野菜をたっぷり使っていて、一つで色々な栄養が摂れるバランスの良い一品です。春巻きや焼売も加わり、色々な食感や風味を楽しみながら、中華料理の文化にも触れてもらえたら嬉しいですね。立春を過ぎ、少しずつ春の気配も感じられるようになりましたが、この時期にしっかり栄養を摂って、元気に過ごしてほしいと願っています。 今日も子どもたちは、美味しそうに中華丼を頬張っていましたよ 🥢✨
2021.02.12
2月12日の給食
立春を過ぎ、少しずつ春の気配を感じる今日この頃ですね🌸 今日の給食はこちらです。 ・豚肉の甘酢炒(胡麻）・サツマイモの蜂蜜煮・もやしの磯和え・ご飯・牛乳 今日の主菜は、豚肉の甘酢炒めです。良質なたんぱく質が摂れる豚肉を、甘酸っぱい味付けでご飯がすすむように工夫しました。副菜には、旬の冬野菜であるサツマイモを蜂蜜煮に。ほっこり甘くて、寒い日でも体を温めてくれる一品です。 今日も子どもたちは、元気いっぱいに給食を食べてくれましたよ 😊
2021.02.10
2月10日の給食
まだまだ寒い日が続きますが、今日の給食で心も体もポカポカに ☀️ ・おにぎり(年長児はご飯)・鰆のカレー揚げ・ひじき煮・カラフルサラダ・牛乳 今日は、年長さんを中心に、自分で給食をよそう食育活動を行いました。トングやおしゃもじを使って、自分の食べられる量を考えることは、食べ物への感謝の気持ちや、食事への関心を深める大切な学びになりますね。鰆は「魚へんに春」と書くように、まさに春の訪れを感じさせる旬の食材。カレー風味で子どもたちも食べやすく、良質なたんぱく質をしっかり摂れる一品です。 ご家庭でもぜひ、おしゃもじ体験を通して、食への興味を育んでみてくださいね 😊 今日もみんな、もりもり食べてくれました 🍚
2021.02.08
2月8日の給食
立春を過ぎ、春の訪れが待ち遠しいですね 🌱 今日の給食はこちらです！ ・鶏肉のトマト煮・ブロッコリーのサラダ・根菜の味噌炒め・ご飯・牛乳 今日の給食は、冬の寒さに負けない体を作る工夫がいっぱいです。特に「根菜の味噌炒め」は、ごぼうやれんこんなど、旬の根菜をたっぷり使いました。しっかり噛むことで、あごの発達を促し、素材の旨味も楽しめますよ。発酵食品の味噌の風味も加わって、体の中からポカポカ温まります。メインの「鶏肉のトマト煮」は、良質なたんぱく質が摂れるだけでなく、彩りも豊かで食欲をそそりますね。 子どもたちも、もりもりと元気いっぱいに食べてくれましたよ 😋✨
2021.02.05
2月5日の給食
立春を過ぎ、春の気配を感じる今日この頃🌸 今日の給食はこちらです。 ・豚肉と生揚げの麻婆炒め・小松菜のツナ和え・がんもどきの煮物・ご飯・牛乳・☆ 年長さんの「米作り体験」が本日・完結❗️・収穫した稲を脱穀・精米した2合のお米を鍋で炊き・給食の時・一口づつ食べました。 今日は、年長さんが大切に育てたお米を味わう特別な日でしたね！自分たちで種を蒔き、収穫し、精米したお米は、きっと格別の味がしたことでしょう。食べ物の大切さや、命をいただくことへの感謝の気持ちが育まれる、素晴らしい食育の体験になったことと思います🍚メインの豚肉と生揚げの麻婆炒めは、豚肉で元気の素となるたんぱく質を、生揚げからは良質な植物性たんぱく質をしっかり摂れる一品です。少しピリ辛の麻婆味は、発酵調味料の旨味が効いて、体を芯から温めてくれますよ。 特別なご飯を囲んで、みんなの笑顔が輝いていましたね。ごちそうさまでした😊✨