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ブログ・給食
日々の
2024.10.28
10月28日の給食
秋の味覚がぎゅっと詰まった、今日の給食はこちらです 🎃 ・鮭の西京焼き・隠元とウインナーのソテー・南瓜の蜂蜜煮・ご飯・牛乳 今日は旬の鮭を、京都の伝統的な味噌である西京味噌でじっくり漬け込んで焼き上げました。鮭は子どもたちの成長に欠かせない良質なたんぱく質が豊富で、DHAもたっぷり含まれています。そして、デザートにはハロウィンも近いこの時期にぴったりの南瓜の蜂蜜煮🎃 南瓜の優しい甘みが口いっぱいに広がり、秋の恵みを感じられますよ。 今日も子どもたちは、秋の恵みを美味しく味わっていましたよ 🍁✨
2024.10.25
10月25日の給食
秋の深まりを感じる、今日の給食はこちらです 🍁 ・エビフライ・きのこのソテー・ほうれん草とパプリカの三色和え・ご飯・牛乳 今日は、秋の味覚「きのこ」をたっぷり使ったソテーが登場しました 🍄 きのこは食物繊維が豊富で、お腹の調子を整えるのに役立ちます。旬の食材を味わうことで、季節を感じる食育にも繋がりますね。また、『ほうれん草とパプリカの三色和え』は、緑・黄・赤と彩り豊かで、見た目にも楽しい一品。苦手な野菜も、彩り豊かにすることで食べやすくなるよう工夫しています。 今日も子どもたちは、大好きなエビフライと秋の味覚を、にこにこ笑顔で完食していましたよ 🍤✨
2024.10.24
10月24日の給食
実りの秋、食欲をそそる彩り豊かな給食です 🍁 ・青椒肉絲・切り干し大根のナムル・がんもどきの煮物・ご飯・牛乳 今日のメインは、中華料理の定番、青椒肉絲です。ピーマンや牛肉（または豚肉）のシャキシャキとした食感は、子どもたちの咀嚼力を育むのにぴったり。和食のがんもどきの煮物や切り干し大根のナムルも添えて、和と中のリズムで食の文化に触れながら、栄養バランスもばっちりです。食欲の秋にぴったりの食べ応えで、ご飯がどんどん進みますよ。 今日もみんな、秋の恵みを楽しみながら、もりもり食べてくれました 😋✨
2024.10.22
10月22日の給食
旬の味覚が嬉しい季節になりましたね 🍁 今日の給食はこちらです。 ・白身魚のピカタ・バンバンジーサラダ・キウイ🥝フルーツ・ご飯・牛乳 今日の主菜は、白身魚のピカタです。魚は子どもたちの健やかな体づくりに欠かせない良質なたんぱく質が豊富ですね。卵の衣でふんわりと焼き上げ、食べやすく工夫しました。バンバンジーサラダも鶏むね肉を使っており、ご飯、野菜、果物、乳製品と、バランスの取れた献立で、食欲の秋を元気に過ごせるよう応援します。 秋の味覚を楽しみながら、今日もみんな元気いっぱい食べてくれました 🥝😊
2024.10.21
10月21日の給食
秋晴れの気持ち良い一日ですね！今日の給食はこちらです 🍂 ・鶏肉の中華餡掛け・小松菜の煮浸し・根菜のサラダ・ご飯・牛乳 今日は、秋の収穫の恵みをたっぷり味わえる『根菜のサラダ』を取り入れました。れんこんやごぼうなど、土の中で育った根菜は、お子さんたちの噛む力を育てるのにとても良い食材です。しっかり噛むことで、あごの成長を促し、消化も助けてくれますよ。メインの『鶏肉の中華餡掛け』は、ご飯がすすむしっかりとした味付けですが、鶏肉の旨味を活かしつつ、薄味で仕上げる工夫をしています。成長期のお子さんに欠かせない良質なたんぱく質を美味しく摂っていただけます。 今日もみんな、モリモリ食べて元気いっぱいの笑顔を見せてくれました 😊
2024.10.18
10月18日の給食
秋が深まる10月、今日の給食は秋の恵みを感じるメニューですよ 🍂 ・鯵の香り焼き・大根とツナの和え物・カリフラワーのソテー・ご飯・牛乳 鯵は良質なたんぱく質が豊富で、子どもたちの元気な体を作るのにぴったりです。香り焼きにすることで、魚の美味しさを引き出しつつ、薄味でもご飯がすすむように工夫しました。また、旬を迎える大根は甘みが増してとても美味しいですね。ツナと一緒に和えることで、野菜が苦手なお子さんでも食べやすく、秋の味覚を楽しめるようにしました。 今日もみんな、秋の味覚を楽しみながら、もりもり食べてくれましたよ 🍚✨
2024.10.17
10月17日の給食
秋の恵みを感じる、今日の給食はこちらです 🍂 ・犠製豆腐・野菜スティック・里芋と人参の味噌田楽・ご飯・牛乳 今日の主菜は、大豆製品の犠製豆腐です。豆腐は良質なたんぱく質が豊富で、育ち盛りのお子さんたちの体作りにぴったりですね。そして、里芋と人参の味噌田楽は、まさに旬を迎えた里芋のねっとりとした食感が楽しめる一品。秋の収穫に感謝しながら、季節の味を味わってほしいと願っています。野菜スティックはポリポリとした食感で、楽しみながら噛む力を育むことができますよ。 今日もみんな、秋の味覚を美味しく味わってくれました 😋🍁
2024.10.17
10月17日の給食
今日は、秋の恵みがたっぷりの献立です 🍂 ・犠製豆腐・野菜スティック・里芋と人参の味噌田楽・ご飯・牛乳 里芋と人参の味噌田楽は、旬の美味しさを味わえる一品。ほくほくした里芋は、土の恵みを感じさせてくれますね。犠製豆腐は、良質なたんぱく質源である大豆製品。細かく刻んだ野菜を混ぜ込み、苦手な子も美味しく食べられるように工夫しています。パリッとした食感の野菜スティックは、噛む力を育むのにもぴったりです。 今日もみんな、もりもり美味しそうに食べていました 😊
2024.10.16
10月16日の給食
食欲の秋、今日の給食は子どもたちの大好きなメニューです 🍁 ・ポークカレー・インゲンとツナのソテー・カラフルサラダ・牛乳 子どもたちに大人気のポークカレーで、しっかりエネルギーをチャージ！そして、カラフルサラダは赤や黄色のパプリカ、紫キャベツなど、たくさんの種類の野菜で彩り豊かに仕上げました。見た目も鮮やかだと、苦手な野菜も「これなあに？」と興味を持って食べてくれることがありますね。10月はハロウィンもありますので、秋の収穫物も意識しながら、心と体が喜ぶ給食をこれからもお届けしていきます。 今日もみんな、元気いっぱいに完食していましたよ 🍛✨
2024.10.15
10月15日の給食
ハロウィンが近づく10月、今日の給食はこちらです 🎃 ・鶏肉のマーマレード焼き・青梗菜とハムのソテー・きのこのマリネ・ご飯・牛乳 今日のメインは、子どもたちに人気の鶏肉をマーマレードで甘辛く焼き上げた一品です。マーマレードのほのかな甘みと香りが食欲をそそり、ご飯がすすみますよ。秋が深まり、美味しいきのこがたくさん出てくる季節ですね。副菜のきのこのマリネは、旬のきのこをさっぱりといただけるように仕上げました。 秋の味覚をたっぷり楽しんで、今日もみんな元気いっぱいです 😊
2024.10.11
10月11日の給食
秋晴れの気持ち良い日ですね！今日の給食はこちらです 🍂 ・豚肉の生姜焼き・マカロニサラダ・ひじきの煮物・ご飯・牛乳 今日の主菜は、子どもたちに大人気の豚肉の生姜焼きです。豚肉は、秋の運動会や戸外遊びでたくさん体を動かす子どもたちの、元気いっぱいの毎日を支える良質なたんぱく質源なんですよ。マカロニサラダやひじきの煮物を添えて、栄養バランスもばっちり。秋の深まりとともに食欲も増すこの時期に、しっかり食べて心も体も大きく育ってほしいと願っています。 今日も子どもたちは、元気いっぱいに完食してくれました！ごちそうさまでした 🍚✨
2024.10.10
10月10日の給食
秋の深まりを感じる今日この頃 🍂 今日の給食はこちらです！ ・鯖のおろし煮・ウインナーと野菜のソテー・生揚げの煮物・ご飯・牛乳 今日は、秋が深まる季節にぴったりの献立です。主菜の『鯖のおろし煮』は、良質なたんぱく質が豊富な鯖を、大根おろしでさっぱりと煮込みました。秋に美味しくなる鯖は、子どもたちの元気な体づくりを応援してくれますね。また、生揚げの煮物やウインナーと野菜のソテーで、様々な栄養素をバランス良く摂れるように工夫していますよ。 今日も子どもたちの元気な笑顔と「美味しい！」の声が響いていました 🍚😊