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ブログ・給食
日々の
2020年の記事（全152件）
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2020.09.14
9月14日の給食
秋の気配を感じる今日この頃、元気いっぱいの給食をお届けします 🍁 ・たらの中華あんかけ・麻婆茄子🍆・ツナサラダ・ご飯・野菜ジュース 今日は中華風の献立で、食欲をそそる香りが給食室から漂っていましたよ。主菜の「たらの中華あんかけ」は、淡白なたらにとろーりあんを絡めて、子どもたちも食べやすいように工夫しています。良質なたんぱく質源のたらは、体づくりに欠かせない食材です。そして、旬の茄子を使った「麻婆茄子」は、ピリ辛を控えめにして、苦手なお子さんでも美味しく食べられるように仕上げました。秋の味覚を楽しみながら、しっかり栄養を摂ってもらえたら嬉しいです。 今日もみんな、美味しい笑顔で完食してくれました 🍚✨
2020.09.11
9月11日の給食
秋の気配を感じる、今日の給食です 🌾 ・鶏肉の照り焼き・おにぎり・カボチャのサラダ・生揚げの煮物・牛乳 今日の主役の一つ、カボチャは、秋の訪れを感じさせる旬の食材ですね 🎃 ほくほく甘いカボチャのサラダは、お子さんたちにも大人気です。鶏肉と生揚げ、牛乳で、成長期に欠かせない良質なたんぱく質もしっかり摂れるバランスの良い献立にしました。おにぎりは、子どもたちが手に持って食べやすいようにと心を込めて握っています。 今日もみんな、にこにこ笑顔で完食してくれました 🍙✨
2020.09.09
9月9日の給食
今日は9月9日、重陽の節句ですね 🌼 ・かに玉のあんかけ・キャベツとシラスのサラダ・小松菜とコーンの🌽ソテー・ご飯・牛乳 9月9日は重陽の節句。昔から長寿を願う大切な日ですね。今日の給食は、そんな行事食に触れながら、子どもたちが元気いっぱいに過ごせるよう栄養バランスを考えています。かに玉で良質なたんぱく質を摂りつつ、キャベツや小松菜など、秋に向けて旬を迎える野菜もたっぷり使いました。彩りも豊かで、食欲をそそります。 今日も子どもたちは、笑顔いっぱいで完食していましたよ 🍚✨
2020.09.08
9月8日の給食
秋風が心地よい季節になりましたね 🌾 今日の給食はこちらです！ ・鰆の西京焼き・ブロッコリーのサラダ・梨・ご飯・牛乳 今日は、秋の味覚である鰆を西京焼きにしました。味噌の風味が食欲をそそり、ご飯がすすむ一品です。鰆は良質なたんぱく質が豊富で、子どもたちの体づくりを応援します。デザートには旬の梨を添え、みずみずしい甘さで季節を感じていただけたら嬉しいです 🍐 秋の恵みをたっぷりいただき、今日もみんな元気いっぱいでした 🍚✨
2020.09.08
9月8日の給食
今日は中華メニューで、異文化の味に触れる楽しい一日となりましたね 🥢 ・エビチリ炒め・中華サラダ・青梗菜とキノコの炒め物・ご飯・牛乳 プリプリのエビチリ炒めは、子どもたちも大好きなメニュー。エビは良質なたんぱく質源で、成長期の子どもたちにぴったりです。また、青梗菜とキノコの炒め物には、秋が旬のきのこをたっぷり使いました。食物繊維も豊富で、季節の変わり目で体調を崩しやすい時期に嬉しい一品です。 今日もみんな、もりもり美味しそうに食べていました 😊✨
2020.09.04
9月4日の給食
秋の気配を感じる今日この頃、今日の給食は彩り豊かです 🍁 ・スパニッシュオムレツ・トマト🍅サラダ・ウインナーと野菜のソテー・ご飯・牛乳 今日の給食は、スパニッシュオムレツを主菜に、トマトサラダとウインナーと野菜のソテーで、主食・主菜・副菜・乳製品がバランス良く揃った献立です。特にスパニッシュオムレツは、ジャガイモや玉ねぎなど様々な野菜を卵でまとめて、苦手な野菜も美味しく食べられるよう工夫しています。季節の変わり目で体調を崩しやすい時期ですが、しっかり食べて元気に過ごしてほしいと願っています。 今日も子どもたちは、もりもりと美味しそうに食べていました 😊
2020.09.04
9月4日の給食
「実りの秋」が近づき、食欲も増す9月ですね 🌰 今日の給食はこちらです！ ・鶏の唐揚げ・ポテトのゴマ風味サラダ・小松菜の煮浸し・牛乳・ご飯 今日は子どもたちに大人気の鶏の唐揚げが主役です！良質なたんぱく質が豊富で、運動会練習など体をたくさん動かすこの時期にぴったりのメニューですね。小松菜の煮浸しは、鉄分やカルシウムが豊富な小松菜を、食べやすいように優しい味付けにしました。秋の訪れとともに、しっかり食べて元気に過ごしてほしいと願っています。 今日もみんな、笑顔いっぱいで完食してくれました 🍗✨
2020.09.02
9月2日の給食
秋の気配が感じられる今日の給食です 🍁 ・鯖の生姜煮・インゲンのツナ和え・切干し大根とさつま揚げの煮物・味噌汁・ご飯・牛乳 今日の主菜は、良質なたんぱく質が豊富な鯖の生姜煮です。子どもたちの元気な体づくりを応援してくれる青魚を、生姜で風味豊かに仕上げ、ご飯がすすむ味付けにしました。副菜の切干し大根は、噛み応えがあり、自然と咀嚼力を育む一品です。秋の味覚が豊富なこの時期、しっかり噛んで味わうことで、食欲も増進しますよ 🍂 今日も子どもたちは、美味しそうに完食してくれました 🍚✨
2020.09.01
9月1日の給食
9月に入り、秋の気配も感じられるようになりましたね 🍂 今日の給食はこちらです。 ・鶏のつくね煮・ビーンズサラダ・ご飯・バナナ・牛乳 今日の主菜は、鶏ひき肉を使ったつくね煮です。良質なたんぱく質源である鶏肉は、子どもたちの元気な体づくりに欠かせません。ビーンズサラダには様々な種類の豆が入っていて、噛む楽しさを味わいながら、食物繊維や植物性たんぱく質も補給できます。9月は運動会に向けて体を動かす機会も増える時期なので、バランスの取れた食事でしっかりエネルギーチャージをしてほしいと願っています。 今日もたくさん食べて、子どもたちはニコニコ笑顔でした 😊
2020.08.31
8月31日の給食
8月31日は「野菜の日」ですね！今日の給食で、夏の疲れを吹き飛ばしましょう 🥕 ・豚肉の甘酢胡麻炒め・大根のカニカマサラダ・キウイ・ご飯・牛乳 今日の主菜は、子どもたちが大好きな甘酢味で仕上げた「豚肉の甘酢胡麻炒め」です。夏休み明けで疲れが出やすいこの時期、豚肉は元気いっぱいの体を作るのにぴったりの食材です。副菜の「大根のカニカマサラダ」は、シャキシャキとした食感で、生野菜を美味しく食べられるよう工夫しました。旬の夏野菜もたっぷり取り入れ、彩り豊かに栄養バランスを整えています。 今日もみんな、モリモリ食べてくれました！元気いっぱいの笑顔が見られて、栄養士として嬉しい限りです 😋✨
2020.08.03
8月3日の給食
梅雨明けとともに、ぐんと気温が上がりましたね ☀️ ・鮭の利久焼き・ポン酢和え・がんもどきの煮物・おにぎり・牛乳 今日の給食は、そんな暑い夏を元気に過ごすための工夫がいっぱいです。鮭の利久焼きは、子どもたちの体づくりに欠かせない良質なたんぱく質をしっかり摂れる一品。香ばしいごまの風味が食欲をそそります。がんもどきの煮物も、大豆の栄養が詰まっていて、暑さで疲れがちな体も元気にしてくれますよ 💪 今日もみんな、おにぎりを片手に、もりもりと美味しそうに食べていました 🍙✨
2020.07.31
7月31日の給食
夏本番、しっかり食べて元気をチャージしましょう！🌻 ・鯵の甘酢がらめ・うの花炒り・青梗菜とハムのソテー・ゆかりご飯・牛乳 鯵は、夏が旬の美味しいお魚ですね。良質なたんぱく質が摂れるだけでなく、甘酢でからめることで、ご飯がすすむ一品に仕上げました。また、うの花炒りには、栄養満点の大豆製品がたっぷり。食物繊維も豊富で、元気いっぱいの体づくりを応援します。夏バテしやすい時期だからこそ、バランスの取れた食事でしっかり栄養を摂ることが大切ですね。 今日もみんな、美味しそうに完食してくれましたよ 😋✨